Midnight Blueburry Cheese Cake

不知多久沒有磅麵粉了, 也忘了多久沒有用打蛋器打雞蛋或忌廉了, 我知再這樣下去, 就連如何焗蛋糕和麵包也忘記得乾乾淨淨.

昨晚睡了少, 回家已是夜半二時, 可是洗澡過後反而十分精神, 一點睡意也沒有, 心血來潮跑到廚房 打開雪櫃看看, 發現cream cheese仍是雪白可愛, 忌廉仍然新鮮可口, 藍莓醬仍舊鮮甜美味...終是便焗起蛋糕來了! 我想我真的傻透了, 那有人會夜半三時焗芝士餅?? 不過我倒是很享受那過程, 是久違了的整蛋糕樂趣, 我以為我再提不起勁去搓麵團或打雞蛋了, 但原來我仍是喜歡的.

看來很快我便會再焗麵包了...嗯, 一切應該很快很快就可以回復從前一樣了!